압촌빛고을전통메주

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메타데이터
자료 ID	GC600P10253
설명문	압촌빛고을전통메주는 남구의 압촌 된장 특화마을에서 전통 방식으로 생산하는 메주의 제품명으로 마을기업인 압촌메주영농조합에서 '압촌빛고을전통메주'와 간장, 된장 등 장류를 판매하며, 전통 장 담그기와 두부 만들기 체험 프로그램도 운영하고 있다.
소재지	광주광역시 남구 압촌2길 6-15[압촌동 253]
제작일자	2022년04월05일
제작	지역생태문화유산연구소
저작권	한국학중앙연구원

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