대구광역시 동구 신천동 동대구역 근방에서 영업 중인 소형 시장. 동대구역전시장은 1971년 동대구역의 신설과 함께 역전시장으로서의 기능을 하기 위하여 1974년에 자연스럽게 형성되었다. 이후 1976년 역전시장아파트가 완공되었다....
대구광역시 동구 지역에서 행해지는 식품과 음식에 관련된 모든 활동. 인류는 오랜 역사를 통해 일상생활의 대부분을 식품 획득·운반·저장·조리 등에 할애해 왔으므로 각 민족은 그들 나름의 식생활문화를 영위해 왔다. 우리나라는 4,000여 년에 걸쳐 농경을 주업으로 삼아 살아왔다. 농업의 시작이 바로 한국 식생활문화의 여명기이며, 농업의 발달과 함께 식생활의 역사가 이루어졌다. 우리의...